劉漢元:通威為了生活更美好
通威30年來(lái)一直在在水產(chǎn)領(lǐng)域潛心發(fā)展,并將持續(xù)在這個(gè)領(lǐng)域繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。30年來(lái)中國(guó)行業(yè)水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)快速發(fā)展階段,并成為全球最大水產(chǎn)飼料和飼料生產(chǎn)國(guó)家。但是2013年,行業(yè)經(jīng)歷了自改革開(kāi)放以來(lái)的首次零或負(fù)增長(zhǎng),這也標(biāo)志著我們的行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期,我們的發(fā)展方式需進(jìn)行必要的調(diào)整和轉(zhuǎn)變。
今天我的發(fā)言包括兩個(gè)方面的內(nèi)容,第一個(gè)方面是關(guān)于我們畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的一些事情。大家知道,過(guò)去的30年,從最早畜牧、糧食、商業(yè)系統(tǒng)由不同程度的少量生產(chǎn)混合飼料、初級(jí)配合飼料開(kāi)始,最后我們超過(guò)了美國(guó),成為全球飼料生產(chǎn)最大的國(guó)家,水產(chǎn)行業(yè)也由原來(lái)全國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)量大大低于全球人均水平,到現(xiàn)在各種養(yǎng)殖方式獲得了快速發(fā)展,中國(guó)已成為全世界最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó),占全球的70%以上。
那么我們?cè)谌〉糜辛碎L(zhǎng)足的發(fā)展同時(shí),大家擔(dān)心的食品安全問(wèn)題在水產(chǎn)和畜禽行業(yè)中突出表現(xiàn)出來(lái),成為我們?nèi)鐣?huì)餐桌上最大的擔(dān)憂之一。另外,禽流感、黃浦江死豬這些現(xiàn)象,一次次沖擊著國(guó)人的心理承受能力,成為了我們這個(gè)行業(yè)的硬傷。雖然我們這個(gè)行業(yè)為社會(huì)做出了很大的貢獻(xiàn),但是大家并沒(méi)有太多的感謝我們,反而因?yàn)閾?dān)心這個(gè)問(wèn)題埋怨和指責(zé)我們這個(gè)行業(yè)。在在這個(gè)背景下,未來(lái)什么樣的方式能讓我們的餐桌變的更加安全,使我們能夠在這個(gè)問(wèn)題上取得突破,贏得更大的行業(yè)價(jià)值,贏得更大的社會(huì)尊重。我想在未來(lái)的30年應(yīng)該是中國(guó)各行各業(yè)發(fā)展方式、發(fā)展模式轉(zhuǎn)變的30年,過(guò)去的30年是解決“干”的30年,未來(lái)的30年將是解決“質(zhì)”的30年。中國(guó)因?yàn)檫^(guò)去的30年而讓全國(guó)人民富裕起來(lái),讓全世界對(duì)中國(guó)重視起來(lái),未來(lái)30,我們只有實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍,才能讓我們的經(jīng)濟(jì)真正強(qiáng)大起來(lái),讓全世界對(duì)我們尊重起來(lái)。因此在這樣一個(gè)過(guò)程中,作為行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,怎么樣讓科研工作參與到這樣一個(gè)變革過(guò)程當(dāng)中,推進(jìn)整個(gè)傳統(tǒng)的、相對(duì)粗放的、或者是簡(jiǎn)單的以追求量的增加為主要目的的生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,真正使行業(yè)在現(xiàn)代化、設(shè)施漁業(yè)化的應(yīng)用方面、智能化、規(guī)?;矫嬉约皹?biāo)準(zhǔn)化方面,真正實(shí)現(xiàn)一個(gè)能夠穩(wěn)定的、可溯源的產(chǎn)業(yè),真正能夠使綜合技術(shù)能夠在其中交叉或者集成應(yīng)用,這是通威和各位專家,以及大家共同的目標(biāo)。
30年來(lái)我們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖方面進(jìn)步不少,但是縱觀整個(gè)行業(yè),飼料已經(jīng)成為行業(yè)服務(wù)過(guò)程中最長(zhǎng)、最高的那塊板子,但是其他環(huán)節(jié),如品種改良、環(huán)境控制、空氣、水環(huán)境等方面成為了我們發(fā)展的短板。所以我們除了要繼續(xù)在飼料方面抓緊、抓好技術(shù)的不斷進(jìn)步之外,更多地要跳出飼料,在其它方面技術(shù)的集成和應(yīng)用方面下大力氣、做足文章。
未來(lái)我們?nèi)绾伟丫C合技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,改變現(xiàn)在的水、空氣等污染狀況,所以從去年開(kāi)始,我們強(qiáng)化科技進(jìn)步,強(qiáng)化我們的各種技術(shù)在服務(wù)領(lǐng)域的綜合運(yùn)用,這些將成為我們以后很長(zhǎng)時(shí)間努力的方向和重點(diǎn)。我始終認(rèn)為,組織化程度最高的飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該能夠從源頭上解決食品安全問(wèn)題,并能成為真正有保障的、最有效的、最有希望的組織形式和機(jī)構(gòu),打造品牌、提升行業(yè)的附加值,實(shí)現(xiàn)價(jià)值在價(jià)值鏈上的共同分享,成為我們未來(lái)在“質(zhì)”的提高和改進(jìn)過(guò)程中的主題。